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    白萝卜降三高可以扩张血管、降低血压,提高身体好胆固醇的含量

    2017-11-22 14:37:16    浏览:41    回复:0    点赞:0

    冬季,对高血压患者容易起伏不定。因为“寒气收缩”,血管也会随着温度下降而收缩从而引起血管内压力增高。在这种气候寒冷的隆冬季节,如果患者又处于疲劳,熬夜,紧张,激动的状态,就会使血压更高,增加不良后果的发生风险。

    人类是不能承受血压升高的。血压从115/75mmHg到185/115mmHg,收缩压每升高20mmHg或舒张压每升高10 mmHg,心、脑血管并发症发生的风险成倍增加。收缩压每升10mmHg,亚洲人群脑卒中与致死性心肌梗死风险分别增加53%与31%。

    2015年9月,美国心脏协会年会上公布了一项研究结果。该研究结果显示,对于年龄较大、存在心血管疾病危险因素且无糖尿病的高血压患者,将血压控制在 120 mmHg 以下较 140 mmHg 以下可显著降低心血管事件及全因死亡。强化降压(<120 mmHg)组患者的全因死亡率较标准降压(<140 mmHg)组降低25%,心梗、卒中、急性冠脉综合征、心衰及心血管死亡复合终点发生率降低30%。

    都说萝卜是冬天的宝,我国民间也有「十月萝卜赛人参」的说法,意思是说在农历十月吃萝卜,犹如吃人参一样受益。萝卜是我国古老的蔬菜之一,古时候称为「仙人骨」。从古代开始,就有这样的说法,“萝卜上市,郎中下市”。可见白萝卜从古到今都被人们推崇是一种具有保健功效的食品。

    医药学家李时珍曾这样赏过萝卜:「可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可饭」,是「蔬中之最有利益者」。应季的白萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外,它的药用价值更令人刮目相看。

    白萝卜降三高

    白萝卜可以扩张血管、降低血压,提高身体好胆固醇的含量。

    白萝卜膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。白萝卜可软化血管、降低血脂。

    白萝卜能降低血糖,有助于降低糖尿病病人的风险,还能降低胆固醇。

    红烧香菇白萝卜

    材料:白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、白糖少许

    做法:

    1、把干香菇泡发,白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用,块儿可大可小。

    2、把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆,也可以用普通的煮锅。(注意:泡香菇的水不要丢弃,它含有很多营养物质,也有香菇的香气。)

    3、添加适量盐,不宜过多;再加少许白糖,白糖用来提鲜提味儿,不宜过多,以不会吃出甜味为宜。

    4、最后加入一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替。拌匀后,把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。


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